Taksim Kahvaltı – Istanbul Brunch

Kahvaltı altın, öğle yemeği gümüş ,akşam yemeği bakır’dır” derler. Gerçekten de her sabah metabolizmayı hızlandırmak, vücuda günün koşuşturması için enerji vermek sabah kahvaltısının görevidir. Hele hafta sonları biz Türkler için kahvaltının anlamı daha da fazladır. Ailece oturulan masadan öğlene doğru ancak kalkılır, hafta arası fırsat bulup yiyemediğimiz sucuk, omlet, kavurma,…

Bir İstanbul Butik Oteli

Online kaynakların artışı, Trip Advisor gibi yorum siteleri, blogger yazıları, yeme-içme rehberleri, youtube videoları öylesine çeşitli ki, artık pek çok kişi rehberli gurup seyahatleri yerine kendi keşfettiği yerlere bireysel seyahat etmeyi tercih eder oldu. Bu trend biraz da turist ile seyyah arasındaki farktan, her yaştan insanın seyyah olup dünyayı keşfetme…

Faik Pasha Cafe, İstanbul Kahvaltı

Son zamanlarda evden de çalışıyorum , Beyoglu Faik Pasha Suites Icin bir yandan fiyat- müsaitlik- sosyal media gibi masa başı işlerimi yaparken bir yandan da Cihangir Faik Paşa Kafe için ekşi maya ile ekmek hamuru mayalayıp en ideal formdaki ekmek yapmaya çalışıyorum. Faik Paşa Kafe’ de kullandığımız unun % 85…

Faik Pasha Süit

Faik Pasha Suites’in telefonumda kayıtlı fotoğraflarına baktığımda klasikleşen bir tarzın zamansızlığını görüyorum. Bu binalarda yaşanmış Osmanlı İmparatorluğu dönemi , Cumhuriyete geçiş yılları ve çok dinli İstanbul Nüfusunun renkli hayatının izlerini hala hissedebilirsiniz. Bu izler kaybolmasın.

Faik Pasha İstanbul Butik Otel, Beyoğlu Butik Otel, Cihangir Butik Otel

Faik Paşa İstanbul Butik Otel, 3 Mart 2013 tarihinde kapılarını açtı. Bu tesis ,Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından onaylanan ve kontrol edilen “Özel Kategori”  bir otel ve kafedir. Etkileyici Faik Paşa Caddesi, Beyoğlu’nun en ilgi çekici yerlerinden biri olmuştur. Art Nouveau tarzı apartmanlar , İstanbul’un tipik ahşap villa tarzından farklı…

Tasarım Otel

Faik Paşa Dizayn Otelin binalarını restore ederken, odalarını döşerken, ekibimi kurarken, menüyü oluştururken hep bir hikayem vardı , bu kurgu tesisin her alanında misafirle adeta diyaloğa girer, ona birşeyler fısıldar. Bir oteli dizayn etmek için öncelikle bir hikayesi olmalı. Şık odalar, konfor, lüks ve doğru bir mimari tasarım o oteli…

Book Now